ブルーベリーに似た果実「ガーデンハックルベリー」 見た目はそっくりですが、全く異なる果実で、 ガーデンハックルベリーは、お野菜ナスの仲間 ブルーベリーで知られる、アントシアニンが ブルーベリーの約7倍！ 他にも栄養たっぷりなガーデンハックルベリーを、瀬戸内海に浮かぶ広島県因島のオレンジ＆レモンと合わせたジャムに。 ガーデンハックルベリーは、 抗酸化作用のあるアントシアニン(ブルーベリーの約7倍！)をはじめ、 ビタミンB1、レチノール、カルシウム、カリウム、βカロテンなども含まれ、 目・血管・皮膚・粘膜の健康維持を助け、脳神経系の正常な働きにも効果があると言われています。 食物繊維も豊富なので、便秘予防にも。 実はガーデンハックルベリーは、アク成分が多いため、生では食べられません。 完熟した果実のみをじっくり丁寧に、 このアク取り作業を繰り返し行なっていきます。 甘酸っぱさなどの果肉の甘み味わいはほぼないため、 香り甘み果汁がたっぷりな因島オレンジ＆レモンと合わせることで、 甘酸っぱい香り甘みが広がり、より食べやすく栄養もプラスに(^^)/ パンやヨーグルトはもちろん、 パンケーキやアイスクリームにのせたりも。 日頃からスマホやパソコンを使う方、 沢山目を使うお子さんたち、受験生皆さんにも。 栄養豊富なガーデンハックルベリー 是非毎日1スプーンで元気なカラダ作りを(^^)

農薬、化学肥料不使用で大切に育てたフレッシュハイビスカスローゼルをゆっくり漬け込んで仕上げました ハイビスカスローゼルティーシロップ シロップに仕上げましたので、 お好み量のシロップにお湯を注いで すぐにできるハイビスカスティーに。 甘酸っぱい味わいが特徴で、ハイビスカスティーなどハーブティーに主に使われるハイビスカスローゼル 濃厚な甘酸っぱさとアントシアニンを多く含むことで綺麗な色合いをもたらす赤いハイビスカスローゼル レモンのようなスッキリ爽やかで上品な酸味の白いハイビスカスローゼル ２種類のハイビスカスローゼルを使うことで、爽やかな甘酸っぱい味わいに。 クレオパトラも愛したといわれるハイビスカスローゼルは、 疲労回復効果があるビタミンC・クエン酸や、むくみの解消に効果があるとされるカリウムなどが豊富に含まれ、 ブルーベリーなどに含まれているアントシアニンがブルーベリーの１.２倍含まれています。 お湯を注いでハイビスカスティーに、 温めた牛乳や、紅茶、お酒など様々なドリンクに。 　 ヨーグルトやパンはもちろん、 パンケーキやアイスクリームに、 お菓子作りに、お料理のソースにプラスにも。

果汁たっぷりの柑橘じゃばら。 見た目はゆずのような柑橘ですが、 ほんのり苦味とともに甘み香り酸味もしっかり！ 　　 余分な苦味を落としてから、 じっくり丸ごと漬け込み仕上げました。 柑橘類の中でも群を抜いて、 花粉症やその他のアレルギーなどに効果がある成分が多いとされる注目の柑橘。 紅茶や白湯、炭酸水、お酒にプラスでドリンクに。 お料理で、お肉やお魚にかけたり、 照り焼きのソースやサラダのドレッシングにも(^^)

果汁たっぷりの柑橘じゃばら。 見た目はゆずのような柑橘ですが、 ほんのり苦味とともに甘み香り酸味もしっかり！ 　　 余分な苦味を落としてから、 じっくり丸ごと漬け込み仕上げました。 柑橘類の中でも群を抜いて、 花粉症やその他のアレルギーなどに効果がある成分が多いとされる注目の柑橘。 紅茶や白湯、炭酸水、お酒にプラスでドリンクに。 お料理で、お肉やお魚にかけたり、 照り焼きのソースやサラダのドレッシングにも(^^)

京都府南部の地方を「山城地方」と呼びます。 山城地方は古くから京都と奈良の都の食を支える 豊かな自然、土壌に恵まれた地方であり、 ここで大切に育てられている自慢の産物を贅沢に使いました 濃厚かぼちゃミルクジャム 京都府宇治市で「栽培期間中農薬不使用」にこだわって野菜を栽培を営んでいる 河井ファーム様 https://www.instagram.com/kawai_farm_kyoto 京都府南部にある、木津川市加茂町 南部の地域で唯一の牧場 クローバー牧場様 https://www.cloverfarm.or.jp 河井ファーム様で大切に栽培されている 「まろやんかぼちゃ」 とろけるような食感が特徴で、 強すぎない自然な甘みで、後味が軽く上品な味わいに。 栽培期間中農薬不使用で栽培されているため、 安心安全かつ、素材の味がしっかり出る美味しいかぼちゃを。 クローバー牧場様で大切に育てられている牛さんたちが生み出す、 特別な牛乳「くろーばーみるく」を100%と合わせました。 優しいミルクの香り、濃厚クリーミーな味わいなのに、 後味はすっきり、ごくごく飲める美味しいノンホモ牛乳(※) 　　 (※)ノンホモ牛乳とは 生乳中の脂肪分（球）を均一処理せず殺菌処理した牛乳のこと じっくりと煮詰め、お塩が、かぼちゃや生乳本来が持つ甘みをより濃厚に。 ラム酒を加えることで、上品な濃厚な香りをプラス。 パンやヨーグルト、パンケーキはもちろん、 温めたミルクに合わせてドリンクにも。 お菓子作りやパン作りにプラスにも♪ 是非フタを開けて、スプーンですくう前に、 2、3回練るように瓶の中で混ぜてみてくださいね かぼちゃの甘み香りがより引き立ちます。 　　 知ってもらいたい山城の恵みたち この先も残していきたい山城の恵みたち 　　 是非自慢の特産品たちお召し上がりくださいね ＊凝固剤等の添加物を一切使用しておりませんので、 お召し上がりの際は冷蔵庫等で十分に冷やしてからお召し上がり下さい

柑橘の特産地、しまなみ海道の島々のひとつ因島 特産因島レモン、 今回10月頃から12月の間に収穫される青レモンのみをじっくり漬け込んで完成しましたシロップです。 海に囲まれた因島 斜面を利用して育てられている柑橘たちは 潮風が当たることでただの酸味だけでなく、 より甘みと香りが引き出されています レモンはまるごとの果汁たっぷりなので、ただ酸っぱいのではなく、 レモンもつ本来の甘みをぜひ味わってみてください＊ 青レモンは国産レモン特有の優しい酸味、甘みはもちろん、 清涼な香りが抜群に高く、ひと口で、 口の中いっぱいにレモンの爽やかな香りが広がります 疲労回復に風邪予防、成人病予防や肌荒れ防止に効果があるといわれる、 クエン酸やビタミンＣがたっぷり！ 柑橘類の果皮は花粉症にも効果があるとされています＊ 紅茶に添えていただいたり、 白湯や炭酸水、お酒で割っていただくのもおすすめです♪ お料理で照り焼きのソースやサラダのドレッシングにも(^^)

京都府南部の地方を「山城地方」と呼びます。 山城地方は古くから京都と奈良の都の食を支える 豊かな自然、土壌に恵まれた地方であり、 ここで大切に育てられている自慢の産物を贅沢に使いました 特撰宇治抹茶ミルクジャム 京都府城陽市青谷地区でお茶農家をされております、 ふるかわのうえん様の宇治抹茶 https://www.instagram.com/furu_nouen_cha/ 　　 京都府木津川市加茂町で代々牧場をされております、 クローバー牧場様の美味しい牛乳「くろーばーみるく」を https://www.cloverfarm.or.jp 　　 合わせました、 これまた特別な山城の恵みふんだんに使いました 日本一のてん茶の産地、城陽市 てん茶(碾茶)は主に抹茶に使われるお茶 　　 ふるかわのうえん様では、 伝統栽培である、こも(菰)で茶園を被し、茶葉を栽培されています。 こもは、お米の藁(わら)を一つ一つ手作業で編んで、 一枚の屋根のようなかたちに。 　　 　　 このこもで茶畑を覆うことで、日光を遮り、また湿度や温度も調節し、 カテキンによる渋みを抑え、茶葉の甘み、旨み成分テアニンを引き出し、より高く蓄えてくれます。 　　 この大変貴重なふるかわのうえん様の宇治抹茶をふんだんに使いました。 　　 上品な宇治抹茶の香り 口に広がるお抹茶の甘み、旨みを是非感じてくださいね 　　 　　 クローバー牧場様で大切に育てられている牛さんたちが生み出してくれる大事な大切な牛乳 自然の風味、本来の味わいを大切にしたノンホモ牛乳(※) 　　 蓋を開けるとクリームのような濃厚さがあるにも関わらず、後味はスッキリ！ ごくごく飲んじゃう美味しい牛乳 (※)ノンホモ牛乳とは 生乳中の脂肪分（球）を均一処理せず殺菌処理した牛乳のこと 　　 どちらも京都府南部、山城地方で代々大切に作られてきた恵みたち。 　　 贅沢にどちらもたっっぷり余すことなく使いました。 　　 食感はくろーばーみるくの濃厚なクリーミーさと ミルクの優しい甘みと香りに合わせて口に広がる 宇治抹茶の上品な香りと甘み、そしてうまみが。 　　 　　 是非そのままお召し上がりいただくのも。 もちろん、パンやパンケーキにも。 温めたミルクに合わせてドリンクにも。 　　 是非フタを開けて、スプーンですくう前に、 2、3回練るように瓶の中で混ぜてみてくださいね お抹茶の香りがより引き立ちます 　　 知ってもらいたい山城の恵みたち この先も残していきたい山城の恵みたち 　　 是非自慢の特産品たちお召し上がりくださいね ＊凝固剤等の添加物を一切使用しておりませんので、 お召し上がりの際は冷蔵庫等で十分に冷やしてからお召し上がり下さい

うちだ農園coucou！で大人気の濃厚ミルクジャム 新しく生まれ変わりました！ 京都府南部にある、木津川市加茂町 南部の地域で唯一の牧場 クローバー牧場様 https://www.cloverfarm.or.jp クローバー牧場様で大切に育てられている牛さんたちが生み出す、 特別な牛乳「くろーばーみるく」を100%使いました。 優しいミルクの香り、濃厚クリーミーな味わいなのに、 後味はすっきり、ごくごく飲める美味しいノンホモ牛乳(※) 　　 (※)ノンホモ牛乳とは 生乳中の脂肪分（球）を均一処理せず殺菌処理した牛乳のこと くろーばーみるく、砂糖、そして沖縄県粟国島産塩 のみを使った無添加特撰濃厚ミルクジャム じっくりと煮詰め、くろーばーみるくの優しい香りを引き出しました 隠し味の塩(沖縄県粟国島産)が、生乳本来が持つ甘みをより濃厚に。 パンやヨーグルト、パンケーキはもちろん、 いちごなどのフルーツや、 珈琲、アイスコーヒー、紅茶やアイスティーなど ドリンクにもおすすめです(^^) ＊凝固剤等の添加物を一切使用しておりませんので、 お召し上がりの際は冷蔵庫等で十分に冷やしてからお召し上がり下さい

フランスの北部アルザス地方のクリスマス伝統菓子 「ベラベッカ」 　　 本場では、洋梨のドライフルーツをメインに、 様々なドライフルーツとスパイスを合わせた 「洋梨のパン」 うちだ農園coucou！では、 いちじくをメインにした、coucou！オリジナルドライフルーツたちをたっぷり！ そして、オーガニックレーズン、くるみ、アーモンドを 洋酒にじっくり漬け込んだものを スパイスたっぷり加えた生地に合わせて焼き上げました。 クリスマスまでの期間 薄く切って少しずつお召し上がりいただき、 食べ切った頃にやってきてくれるクリスマス 少しずつ切ってお召し上がりいただきますので、 切った後の断面は、なるべく空気に触れないように。 真ん中から切って、 残りを合わせてぴったりラップがおすすめです。 クリスマスを越えてしまう！ でしたら、 スライスして、冷凍庫保管も可能です。 冷やして食べても、 少し温めても。 軽くトースターで焼いても。 　　 　　 是非いろいろなお楽しみ方で、 クリスマス焼き菓子をお楽しみくださいね。 　　 　　 クリスマスギフトボックスにお入れして包装しております。 空いたギフトボックスは、 立ててツリーとして飾ることもできます♪ 　　

＝＝＝令和７年分お米価格値上げのお知らせ＝＝＝ いつもご覧いただき、誠にありがとうございます。 今年の夏、ここ京都府城陽市は、日差しの強い猛暑の毎日と、 早い梅雨明け、そしてほぼほぼ雨が降らない毎日が続いてしまい、 新米の収穫量が激減してしまいました。 報道でもされておりますように、お米不足でお問い合わせなどをいただいておりますが、 今年、この例年にない不作となってしまい、 また燃料などの高騰化で、このような決断といたしました。 ご覧いただき、ご検討いただいているのにも関わらず、 このような決断となり誠に申し訳ございません。 ご理解ご了承のほど、どうぞよろしくお願いいたします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 京都府南部の地域を「山背(山城、やましろ)地方」とよびます その中の一つ城陽市 高低差が約100mある琵琶湖からの天然水が地下水となり、 美味しいお水と豊かな土壌に恵まれ、京やましろ野菜やいちじく、お米などの栽培が盛んに行われています。 うちだ農園では、ヒノヒカリを代々育てております。 太陽の光たっぷり浴びたヒノヒカリの特徴的は、 父に「コシヒカリ」をもち、 コシヒカリのように食味が極めてバランスが良く、 またサイズは小粒でありながら、厚みがあり、ふっくらした柔らかさで、 ふんわり香るお米本来の香りが、 どんなお料理の味わいを邪魔せず引き立てる 自慢のお米です(^^) 冷めても美味しいヒノヒカリ。 お弁当のご飯に、 お昼のおにぎりに。 炊き立てを冷凍庫保存して、 温めて直しても、美味しい美味しいヒノヒカリです♪ 私どもでは収穫後、 お米専用の保存庫にて、温度湿度を管理し、 低温保存で保管しておりますので、 劣化を防ぎ、いつでもほぼ収穫したての味わいをお楽しみいただけます。 お米も鮮度が命！是非美味しくいただくためにも 約1ヶ月ほどで食べきれる量がおすすめです。 気温が上がりますと、 配送の際の車内温度等が高くなる可能性がございます。 その場合、クール便への変更をさせていただく場合もございますので、 ご理解ご了承をお願い致します。 雨不足となり、収穫量は少ないのですが、 ヒノヒカリたち、旨み味わいはこれまたしっかり美味しく仕上がりました！ 城陽市の美味しいお水と土壌で育ったヒノヒカリたち。 是非よかったらお召し上がりくださいね。

2025年はへび年　2026年はうま年 可愛いへびさん、しまうまさん置物をお届けします♪ へび年は、 脱皮を繰り返すへびのイメージから「再生」「変化」「新しい始まり」を意味する年とされています。 また、「巳」が「実」に通じることから「実を結ぶ」年とも言われます。 馬は成功の象徴とされ、「うまくいく」「駆け抜ける」といった言葉にも通じることから、 うま年は「前に進む年」と言われています。 新しい挑戦への第一歩、仕事運など、あらゆる願い事の成就をサポートする縁起物 新たなスタートへのお守りにぜひお迎えくださいね。 うちだ農園coucou！のご近所さん 城陽作業所さん http://www.kyoto-umenoki.or.jp こちらでは、陶器製品を中心に、 様々な作品を皆さんが一つ一つ手作業で制作されています。 黒土の陶土をベースに、白化粧で模様を描かれています。 皆さんが一つ一つ大切に大事に制作された作品たち。 温かく味のある作品たち。 是非お手に取ってみてくださいね。 可愛いイラスト入りの箱に入れて、お届けします。 干支置物として。 普段の置物としても、ちょこんとおうちに仲間入りに。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ◎ミニ屏風や台座など、撮影小物は商品ではございません。 ◎落下や転倒により、ひびが入ったり、欠けたりすることがありますので、取り扱いにご注意くださいませ。 ◎一点一点全て手作業で制作しておりますので、作品ごとに大きさや形、色等わずかに異なりますのでご了承をお願いいたします。 ◎陶土の性質上、色ムラ、焼きムラ、小さな傷等できる場合もございます。

2026年はうま年 可愛いしまうまさんお届けします♪ 馬は成功の象徴とされ、「うまくいく」「駆け抜ける」といった言葉にも通じることから、 うま年は「前に進む年」と言われています。 新しい挑戦への第一歩、仕事運など、あらゆる願い事の成就をサポートする縁起物 ぜひ新たな一年へのスタートに。 うちだ農園coucou！のご近所さん 城陽作業所さん http://www.kyoto-umenoki.or.jp こちらでは、陶器製品を中心に、 様々な作品を皆さんが一つ一つ手作業で制作されています。 黒土の陶土をベースに、白化粧で模様を描かれています。 皆さんが一つ一つ大切に大事に制作されたしまうまさん。 温かく味のある作品たち。 是非お手に取ってみてくださいね。 可愛いイラスト入りの箱に入れて、お届けします。 干支置物に、ちょこんとおうちに仲間入りに。 ※ミニ屏風や台座など、撮影小物は商品ではございません。

2025年はへび年 へび年は、 脱皮を繰り返すへびのイメージから「再生」「変化」「新しい始まり」を意味する年とされています。 また、「巳」が「実」に通じることから「実を結ぶ」年とも言われます。 可愛いへびさんが、「実を結ぶ」新しいスタートへのお守りに。 うちだ農園coucou！のご近所さん 城陽作業所さん http://www.kyoto-umenoki.or.jp こちらでは、陶器製品を中心に、 様々な作品を皆さんが一つ一つ手作業で制作されています。 黒土の陶土をベースに、白化粧で模様を描かれています。 皆さんが一つ一つ大切に大事に制作されたへびさん。 温かく味のある作品たち。 是非お手に取ってみてくださいね。 可愛いイラスト入りの箱に入れて、お届けします。 干支置物に、ちょこんとおうちに仲間入りに。 ※ミニ屏風や台座など、撮影小物は商品ではございません。

京都府城陽市特産品「無花果(いちじく)」 　　 農園で代々育てている無花果たち 一枚一枚厳選して選んだ新鮮な葉たちのみを使用しております。 無花果特有の甘い香りがとっても高い無花果の葉 乾燥させた葉は、古くから漢方の生薬として「無花果葉(むかかよう)」と呼ばれ、 人々の身体の支えになってきました。 胃腸の健康維持に、高血圧や動脈硬化予防、血糖値の安定により、糖尿病予防や抑制に、 冷え性の改善やアンチエイジングなど、 様々な効能があるといわれております。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ※ご注意いただきたい成分〈フクロマリン〉 　　 柑橘類にも多く含まれる成分で、 これは果実たちが、虫から自分たちを守るための 防御物質とされていて、光毒性があります。 光毒性は、紫外線への過敏性を高める恐れがあるため、 朝や日中、紫外線の強い時間帯に飲むと、通常よりも日焼けしやすい可能性がございますので、 飲用する時間帯は、 紫外線が弱まる夕方以降がおすすめです。 1日の疲れた身体に是非。 胃腸の消化サポートにもなりますので、 食前食後、もちろん食事中にも。 ノンカフェインですので、就寝前にも♪ ティースプーン山盛り１杯ほど(約2g)をカップに入れ、 沸騰させたお湯を注いで、蓋をして約５分 優しい色合いのいちじく葉茶に。 葉の量はお好みでお楽しみくださいね。 水出しでもお楽しみいただけます。 お好みではちみつなどをいれても。 飲んだ後の茶殻は、お茶パックなどにいれて、 お料理にもご利用できたり、 入浴剤としてもお楽しみいただいたり、 再度乾燥させて、靴箱などの消臭剤としてもお使いできます。 是非毎日の一杯で元気なカラダ作りを(^^)/

京都府南部に位置する城陽市 自慢の特産品のひとつ「いちじく」 その中でも数の少ない幻の黒いちじくともいわれております、 「ビオレソリエス」 をじっくり時間をかけて仕上げましたセミドライフルーツです。 贅沢にしっかり食べ応えある半割サイズに。 ビオレソリエスは、 幻の黒いちじく、幻の黒いダイヤ とも呼ばれるぐらい、国内でも生産が非常に少ない品種 通常のいちじくよりも小ぶりではありますが、 薄い黒紫色の皮に包まれた果肉は、 ねっとりとし非常に高い甘みと香り。 皮つきのままわずかな砂糖で余分な水分を取り出し、 また極低温でじっくり時間をかけて乾燥し、仕上げることで、 ビオレソリエスのもつ、 非常に高い甘み香りを凝縮させ、 ひと口噛み締めるたびに、 口の中で広がっていきます。 そのままおやつとしてもちろん、 パンやお菓子作りにも、 クリームチーズなどと合わせても、 お料理にプラスしていただくのも。 是非幻の黒いちじく、ビオレソリエスのもつ 濃厚な甘さ香りをお楽しみくださいね

京都府城陽市特産さつまいもや全国の美味しいさつまいも（紅はるか、シルクスウィート）を 北海道産生クリーム、 私たち京都府南部の地方、「山城(やましろ)地方」で採れた、 濃厚な甘み香り高いたっぷりのはちみつを合わせた、 濃厚な蜜たっぷりなさつまいもジャムです。 京都府城陽市の自慢の特産品さつまいも そして、日本全国にはたくさんの種類のおいしいさつまいもがあります。 蜜たっぷりさつまいもをオーブンでじっくり焼き芋にし、 より甘み、ねっとり蜜を引き出しました。 よりなめらかに仕上げるため、 全て手作業で裏漉しを行い、 北海道産生クリームの優しい香りとなめらかな食感、 塩味の奥に感じる、甘みとまろやかさが特徴である熊本県天草市通詞島産の釜焚き塩で仕上げることで、 さつまいも本来がもつ、甘み、香りをより濃厚に引き出します。 今回、特別に、地元産の濃厚な甘み香り高いはちみつをたっぷり！ より濃蜜な味わいに仕上げました。 パンやホットケーキはもちろん、 アイスクリームやあたためた牛乳に合わせても。 そのままお召し上がりいただいても！ 　　 増粘剤や保存料などの添加物を一切不使用ですので、 食材たちがもつ味わいを是非感じてみてくださいね 開封後は必ず冷蔵庫に保管の上、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください＊

京都府南部に位置する城陽市 自慢の特産品のひとつ「いちじく」 その中でも数の少ない幻の黒いちじくともいわれております、 「ビオレソリエス」 を丸ごと使いました濃厚ジャムです＊ ビオレソリエスは、 幻の黒いちじく、幻の黒いダイヤ とも呼ばれるぐらい、国内でも生産が非常に少ない品種 通常のいちじくよりも小ぶりではありますが、 薄い黒紫色の皮に包まれた果肉は、 ねっとりとし非常に高い甘みと香り。 じっくり炊き上げることで、 ビオレソリエスのもつ、 非常に濃厚な甘み香りを引き出し、 ひと口で口の中いっぱいに広がります。 ヨーグルトやアイスクリームに、 炭酸水、白湯、温めた牛乳や紅茶、お酒などドリンクにも。 酵素成分でお肉やお魚を柔らかくするといわれ、お肉に揉みこんだり、照り焼きなど、 お料理のソースにプラスも。

京都府城陽市自慢の特産品のひとつ「いちじく」 coucou！のいちじくコンポートは、 コンポート用に厳選した完熟甘熟いちじくのみを使い、 水を一切使わず、いちじくがもつ水分で、 じっくり炊き上げることで、 とろとろの極濃厚ないちじくコンポートに。 今回いちじくの味わい香りを高めるために、 皮付きのまま仕上げ、 コンポートシロップもお楽しみいただきたく、 より時間をかけてじっくり炊き上げることで、 いちじくの甘み香りもより濃厚に とろっとろな味わいに仕上げました。 城陽市のいちじくは他の地域品種と比べ、 一回り以上大きく、なおかつ柔らか食感、ジューシーで、香り、甘味も濃厚 大きさゆえに、鮮度が命なので、なかなか京都以外へと出回らない「幻のいちじく」ともいわれています。 城陽市の特産完熟甘熟いちじく、その特徴がゆえに、 作業は１個ずつ丁寧に。 優しく流水で洗い、 潰れないように優しくかつしっかりアク抜きを。 アク抜きしたいちじくたちを水は一切使わず、 お砂糖といちじくの優しい甘み香りをより引き立てる さくらんぼ洋酒キルシュを加えて、 極弱火で長時間漬け込んでいきます。 時間をかけてゆっくり漬け込んでいくことで、 一粒一粒に凝縮された濃厚な甘みと香りが染み込み、とろとろの味わいに。 ジャムと比べて、固さは少なく、 とろっとろな仕上がりですので、 特に大玉のいちじくはとろほろに形がくずれてしまっているのもございます。 コンポートシロップもいちじくたっぷりとろとろの味わいに。 ヨーグルトやアイスクリーム、パンケーキにかけても。 炭酸水や白湯、温めた牛乳や紅茶などドリンクにも。 酵素成分でお肉やお魚を柔らかくするといわれ、お肉に揉みこんだり、照り焼きにも。

京都府南部に位置する城陽市 自慢の特産品のひとつ「いちじく」 その中でも数の少ない白いちじく、 「バナーネ」 を丸ごとのままじっくり時間をかけて仕上げましたセミドライフルーツです＊ バナーネのねっとり濃厚な甘さと香りをより感じていただきたく、 この度新しくごろっと丸ごとサイズのバナーネをお詰めしました♪ バナーネは、フランス原産のいちじく。 表皮が赤くならず、黄緑色をしておりますが、 果肉は濃厚に甘いのですが、日持ちが悪く、 表皮の色合いもあり、国内でも生産が非常に少ない品種 皮つきのままわずかな砂糖で余分な水分を取り出し、 また極低温でじっくり時間をかけて乾燥し、仕上げることで、 バナーネのもつ、 非常に高い甘み香りを凝縮させ、 ひと口噛み締めるたびに、 口の中で広がっていきます。 そのままおやつとしてもちろん、 パンやお菓子作りにも、 クリームチーズなどと合わせても、 お料理にプラスしていただくのも。 是非是非バナーネのもつ 濃厚な甘さ香りをお楽しみくださいね

京都府城陽市の自慢の特産品「いちじく」 甘熟した果肉、皮も綺麗な厳選したいちじくのみを使った特別な無添加セミドライフルーツ、 〈特選〉セミドライ熟成城陽いちじくです。 城陽市特産のいちじくはとっても大きくて香りも高く、 そして柔らかくて果汁もたっぷり甘い！んです(^^) こちらは皮付きのまま使いますので、 丁寧にアク抜きをし、じっくり余分な水分を引き出すために、 少量のお砂糖とまたいちじくの甘み香りをより高める相性の良いキルシュ酒と合わせて、 数日かけて炊き上げ、ゆっくりセミドライへと仕上げていきます。 大玉いちじく丸ごと１玉をそのまんまのかたちで！ 厳選した大玉サイズいちじくですので、 1袋に3〜４個入っております。 １個だけでも十分な食べ応え、 城陽いちじくの凝縮された濃厚な甘さと香りが噛みしめるたびに口の中で広がっていきます。 そのままでお召し上がりいただいたり、 ヨーグルトやグラノーラに混ぜたり、 パンやお菓子作りにも！ クリームチーズなどと合わせて、 お酒のお供にもおすすめです(^^) 開封後は、冷凍庫保管がおすすめです。 冷凍庫保管でも、固くならず、 より香り甘みが閉じ込められているので、 噛み締めるたびにじゅわっとかんじられますので、 是非濃厚ないちじくの味わいをお楽しみください♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 原材料名：京都府城陽市観音堂産いちじく、砂糖、洋酒 賞味期限：製造日より１０ヶ月 食品添加物：使用しておりません 保存方法：保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい 開封後は、冷蔵庫または冷凍庫で保存し出来るだけお早めにお召し上がり下さい

京都府城陽市の自慢の特産品「いちじく」 自家農園で大切に育てたいちじくから、 特に甘熟した果肉、皮も綺麗な厳選したいちじくのみを使った特別な無添加セミドライフルーツ、 〈特選〉セミドライ熟成城陽いちじくです。 ◎こちらは内容量２５０ｇのお買い得な大袋です 城陽市特産のいちじくはとっても大きくて香りも高く、 そして柔らかくて果汁もたっぷり甘い！んです(^^) こちらは皮付きのまま使いますので、 丁寧にアク抜きをし、じっくり余分な水分を引き出すために、 少量のお砂糖とまたいちじくの甘み香りをより高める相性の良いキルシュ酒と合わせて、 数日かけて炊き上げ、ゆっくりセミドライへと仕上げていきます。 大玉いちじく丸ごと１玉セミドライにいたしました。 濃厚な甘さと香りが噛みしめるたびに口の中で広がっていきます そのままでお召し上がりいただいたり、 ヨーグルトやグラノーラに混ぜたり、 パンやお菓子作りにも！ クリームチーズなどと合わせて、 お酒のお供にもおすすめです(^^) 開封後は、冷凍庫保管がおすすめです。 冷凍庫保管でも、固くならず、 より香り甘みが閉じ込められているので、 噛み締めるたびにじゅわっとかんじられますので、 是非濃厚ないちじくの味わいをお楽しみください♪

京都府城陽市の南部にある観音堂地区自慢の特産品「桃」 観音堂地区では、江戸時代から伝統的に「桃」を大切に育てられてきました 豊かな土壌と美味しい水で育てられた桃たちは、 とっても香りが高く、果汁もたっぷりで、甘い！んです こちらは桃たちの中でも「桃の女王」と称される清水白桃のみを使いました。 赤ちゃんのお肌のようななめらかな肌につつまれた果肉には、 甘い果汁と濃厚な香り。 そんな自慢の桃。 余分な水分をじっくり引き出してから、 時間をかけてゆっくり飛ばしてお作りすることで、 桃特有のねっとりとなめらかな舌触りが病みつきになる食感と 濃厚な甘さと香りが噛みしめるたびに口の中で広がっていきます。 薄い柔らかな肌な皮もそのままつけて、 セミドライとして食べやすく、 清水白桃、桃そのものを食べているような味わいに。 そのままでお召し上がりいただいたり、 ヨーグルトに混ぜたり、 パンやお菓子作りにも！ クリームチーズや塩気のチーズなどと合わせて、 お酒のお供にもおすすめです♪ 冷蔵庫や冷凍庫で冷やしてから、お召し上がりいただくのもおすすめです♪

京都府城陽市の南部にある観音堂地区自慢の特産品「桃」 江戸時代から伝統的に大切に育てられてきました桃は とっっても香りが高く、果汁もたっぷりで、甘い！んです 桃たちの中でも「桃の女王」と称される清水白桃のみを使っております。 赤ちゃんのお肌のようななめらかな肌につつまれた果肉には、 甘い果汁と濃厚な香り。 そんな自慢の白桃と甘いバラの香りが詰まったローズシロップ、 そして、優しいピンクの色合いをプラスし、より桃の甘みを引き立ててくれるすももシロップと合わせてじっくり漬け込み完成しました、 極濃桃ローズシロップです。 桃と薔薇とすももは同じバラ科の植物 相性も良く、同じ仲間として、 お互いの甘み香りをより引き立ててくれます ヨーグルトやパンケーキ、アイスクリーム、 紅茶に入れてピーチティー、 炭酸水やお酒で割ってドリンクにもおすすめです！ ただ甘いだけではない桃！ この甘味をもたらす果糖は疲労回復に、 腸の活動を促すといわれる食物繊維ペクチン、 高血圧予防に良いとされるカリウムと 栄養も豊富なんですよ(^^) ぜひ桃本来の濃厚な香り、甘味を、そして、そのあとに広がる優しいバラの香りを味わってみてくださいね＊

ご購入前に「購入時の注意点欄」の必読をお願い致します》 京都府南部に位置する、城陽市自慢の特産品のひとつ「いちじく」「桃」 自家農園で代々大切に育てた自慢のいちじく 城陽市観音堂地区の特産桃をふんだんに使いました うちだ農園coucou！オリジナルアイスクリーム 城陽市の特産いちじくは他の地域品種と比べ、 一回り以上大きく、なおかつ柔らかくジューシーな食感で、香り、甘味も濃厚！ 大きさゆえに、鮮度が命なので、なかなか京都以外へと出回らない「幻のいちじく」ともいわれています。 城陽市観音堂地区特産「桃」 淡い白色の赤ちゃんのようなお肌 大玉サイズにもかかかわらず、 肉厚な果肉は、柔らかくジューシーな食感で、香り、甘味も濃厚！ この完熟甘熟いちじく・桃たちをもっと知ってもらいたい。 その思いから、この度、京都府宇治市にあります、 大人気のジェラート屋さん、利招園茶舗の直営店舗「日本茶とジェラート かめうさぎ」さんに いちじくや桃の甘み香り味わいを大切に オリジナルアイスクリームを製造していただきました。 自慢のいちじく、桃の美味しさがたっぷり詰まったオリジナルアイスクリームたち 是非是非お楽しみくださいね♪ オリジナルアイスクリームのラベルたちは、 うちだ農園coucou！と同じ京都在住の型染作家 関美穂子さんにデザインしていただきました。 食べ終わった後のカップたち、 アイスクリームカップはしっかりした素材たちなので、 ボタンなどのちょっとした小物入れにも。 関さんの可愛いデザインも是非是非ご覧くださいね♪ アイスクリームたちが届きましたら、すぐに冷凍庫への保管をお願い致します。 ーーおすすめなお召し上がり方ーー 少し柔らかくなるまで待ってからお召し上がりください。 スプーンで軽く練るようにすくうと、 いちじくやももたちの香りが立ち、 甘さ味わいが口いっぱいに広がりより一層濃厚にお楽しみいただけます♪