うちだ農園 coucou!(ククー!)は、京都府南部にある城陽市で、野菜や果物を栽培、加工、販売を営んでおります。
農園で大切に育てた野菜や果物や、
この目で直接選び、お話を伺い厳選した食材などを使用した
ジャムやお菓子たちを無添加で製造しております。
是非自慢の食材たちが持つ、本来の味わいをお楽しみください。
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京都府城陽市産ヒノヒカリ 低温保存米 5㎏ (受注後精米) 令和6年産
¥3,800
SOLD OUT
===令和6年分お米価格値上げのお知らせ=== いつもご覧いただき、誠にありがとうございます。 今年の夏、ここ京都府城陽市は、日差しの強い猛暑の毎日と、 ほぼほぼ雨が降らない毎日が続いてしまい、 新米の収穫量が激減してしまいました。 報道でもされておりますように、お米不足でお問い合わせなどをいただいておりますが、 今年、この例年にない不作となってしまい、 また燃料などの高騰化で、このような決断といたしました。 ご覧いただき、ご検討いただいているのにも関わらず、 このような決断となり誠に申し訳ございません。 ご理解ご了承のほど、どうぞよろしくお願いいたします。 ============== 京都府南部の地域を「山背(山城、やましろ)地方」とよびます その中の一つ城陽市 高低差が約100mある琵琶湖からの天然水が地下水となり、 美味しいお水と豊かな土壌に恵まれ、京やましろ野菜やいちじく、お米などの栽培が盛んに行われています。 うちだ農園では、ヒノヒカリを代々育てております。 太陽の光たっぷり浴びたヒノヒカリの特徴的は、 父に「コシヒカリ」をもち、 コシヒカリのように食味が極めてバランスが良く、 またサイズは小粒でありながら、厚みがあり、ふっくらした柔らかさで、 ふんわり香るお米本来の香りが、 どんなお料理の味わいを邪魔せず引き立てる 自慢のお米です(^^) 冷めても美味しいヒノヒカリ。 お弁当のご飯に、 お昼のおにぎりに。 炊き立てを冷凍庫保存して、 温めて直しても、美味しい美味しいヒノヒカリです♪ 私どもでは収穫後、 お米専用の保存庫にて、温度湿度を管理し、 低温保存で保管しておりますので、 劣化を防ぎ、いつでもほぼ収穫したての味わいをお楽しみいただけます。 お米も鮮度が命!是非美味しくいただくためにも 約1ヶ月ほどで食べきれる量がおすすめです。 気温が上がりますと、 配送の際の車内温度等が高くなる可能性がございます。 その場合、クール便への変更をさせていただく場合もございますので、 ご理解ご了承をお願い致します。 雨不足となり、収穫量は少ないのですが、 ヒノヒカリたち、旨み味わいはこれまたしっかり美味しく仕上がりました! 城陽市の美味しいお水と土壌で育ったヒノヒカリたち。 是非よかったらお召し上がりくださいね。
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希少種・フレッシュホワイトハイビスカスローゼル
¥2,000
SOLD OUT
《ご購入前に「購入時の注意点欄」の必読をお願い致します》 農薬、化学肥料不使用で大切に育てたフレッシュハイビスカスローゼルです。 こちらは希少種の白色ハイビスカスローゼルです。 ハイビスカスティーなどハーブティーに主に使われるハイビスカスローゼル こちらは秋が旬の食用のハイビスカス。 よく赤い花で知られるハイビスカスは鑑賞用となります クレオパトラも愛したといわれるハイビスカスローゼルは、 ビタミンCやミネラルも豊富なので、 風邪予防に美容にとってもオススメです! お召し上がりいただくのは、白色の萼(ガク)の部分 お届け後なるべく早くガクを取る作業を行なってください。 中から出る実のようなものは、写真6枚目のように干すと中から種が出てきます。 種も煎ってお召し上がりできます! 白色も赤色ハイビスカスローゼルと同じ甘酸っぱい味わい。 こちらのホワイトハイビスカスは、レッドと比べると渋みもなく、 レモンのような酸味とすっきり爽やかな後味が特徴です。 色を出したくない時にもおすすめです。 1カップにひとつまみのハイビスカスローゼルと 沸騰させたお湯を注いで、蓋をして約5分 ハイビスカスティーになります(^^) はちみつなどとも相性が抜群! 飲んだ後そのままハイビスカスローゼルもお召し上がりいただけます。 他にも氷砂糖と焼酎などのお酒と浸けて、 ハイビスカスローゼル酒として長期保存もできたり、 お砂糖と合わせて、ジャム作りも。 サラダの彩りに、肉魚料理のソースにプラスも。 フレッシュのままを長く楽しみたい場合は、 ガクのみを洗って水切り後冷凍保存に。 乾燥すると、より長くお楽しみいただけます。 乾燥したハイビスカスローゼルとお塩、ごまなどと合わせて、ふりかけとしてご飯のお供に。 お召し上がり方や種の植え方など簡単なハイビスカスローゼルについてのご説明シートをおつけましますので、 よかったらご参考にご覧くださいね(^^)/ ============== なるべく新鮮なものお届けするため、 ご注文をいただいた後に収穫ご発送させていただきます。 なるべく傷みを防ぐために、水洗い等は行わず、 収穫後、傷や虫などのチェックをしてご発送します。 ◎萼(ガク)を取る作業前に水洗いしてしまいますと、ガクと種の部分にカビが発生しやすいです。 箱詰めの際細心の注意を行なっておりますが、傷や割れを見逃してしまう事があります。 無農薬ですので、甘酸っぱいハイビスカスに釣られて、小さいアリさんがついてしまう事もございます。 生鮮品ですので、輸送中に傷みなどが出る場合もございますので、少し多めに入れさせていただいております。 また、ビニール袋に包みますと、傷みやすくなりますので、 箱に紙をひいて、直接お入れしております。 配送途中で万が一、傷や痛みが出てしまっても、 責任を負えませんので、ご理解ご了承の上、ご購入をお願い致します。
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フレッシュレッドハイビスカスローゼル
¥2,200
SOLD OUT
《ご購入前に「購入時の注意点欄」の必読をお願い致します》 農薬、化学肥料不使用で大切に育てたフレッシュハイビスカスローゼルです ハイビスカスティーなどハーブティーに主に使われるハイビスカスローゼル こちらは秋が旬の食用のハイビスカス。 よく赤い花で知られるハイビスカスは鑑賞用となります クレオパトラも愛したといわれるハイビスカスローゼルは、 ビタミンCやミネラルも豊富なので、 風邪予防に美容にとってもオススメです! お召し上がりいただくのは、赤色の萼(ガク)の部分 お届け後なるべく早く、写真4枚目のように ガクを取る作業を行なってください。 中から出る実のようなものは、写真6枚目のように干すと中から種が出てきます。 種も煎ってお召し上がりできます! 1カップにひとつまみのハイビスカスローゼルと 沸騰させたお湯を注いで、蓋をして約5分 色鮮やかなハイビスカスティーになります(^^) はちみつなどとも相性が抜群! 飲んだ後そのままハイビスカスローゼルもお召し上がりいただけます。 他にも氷砂糖と焼酎などのお酒と浸けて、 ハイビスカスローゼル酒として長期保存もできたり、 お砂糖と合わせて、ジャム作りも。 サラダの彩りに、肉魚料理のソースにプラスも。 フレッシュのままを長く楽しみたい場合は、 ガクのみを洗って水切り後冷凍保存に。 乾燥すると、より長くお楽しみいただけます。 乾燥したハイビスカスローゼルとお塩、ごまなどと合わせて、ふりかけとしてご飯のお供に。 お召し上がり方や種の植え方など簡単なハイビスカスローゼルについてのご説明シートをおつけましますので、 よかったらご参考にご覧くださいね ============== なるべく新鮮なものお届けするため、 ご注文をいただいた後に収穫ご発送させていただきます。 なるべく傷みを防ぐために、水洗い等は行わず、 収穫後、傷や虫などのチェックをしてご発送します。 ◎萼(ガク)を取る作業前に水洗いしてしまいますと、ガクと種の部分にカビが発生しやすいです。 常温便(ゆうパック)にてご発送します。 箱詰めの際細心の注意を行なっておりますが、傷や割れを見逃してしまう事があります。 無農薬ですので、甘酸っぱいハイビスカスに釣られて、小さいアリさんがついてしまう事もございます。 生鮮品ですので、輸送中に傷みなどが出る場合もございますので、少し多めに入れさせていただいております。 配送途中で万が一、傷や痛みが出てしまっても、 責任を負えませんので、ご理解ご了承の上、ご購入をお願い致します。
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京都府城陽市特産 完熟朝採り桃 1箱8玉〜9玉入り
¥5,500
SOLD OUT
◎おひとり様1回のご注文につき、1箱まででお願いいたします。 京都府南部に位置する、城陽市観音堂地区自慢の特産品のひとつ「桃」 早朝に収穫し、1玉1玉厳選、手作業で大切にお包みし、順にご発送いたします。 樹上完熟の桃たち 濃厚に甘い自慢の桃たち 城陽市観音堂地区の特産桃は、 淡い白色の赤ちゃんのようなお肌 大玉サイズにもかかかわらず、 肉厚な果肉は、柔らかくジューシーな食感で、香り、甘味も濃厚! ひとくちで、口いっぱいに、 ジューシーな果汁とともに、 濃厚な桃の甘み香りが広がります♪ 樹上完熟とは、 若い状態で収穫してから熟成させるのではなく、 一つ一つ袋に入って実っている桃たちを 傷つけないように、そっと完熟状態を確認し、 完熟した桃たちだけを丁寧に収穫していきます。 樹上で完熟をさせているため、 根から葉からしっかりと栄養をもらっているので、 より濃厚な甘みを生み出しています。 この特徴がゆえに、 栽培が大変難しく、 また、前年度からのご予約などもあり、 なかなか京都府外、城陽市外でも出回らない 幻の桃ともいわれています。 この美味しい桃たちを是非食べてもらいたい。 その思いで、 今回、桃農家さんのご厚意もあり、 この度、販売を開始いたしました! 桃が届きましたら、すぐに冷蔵庫への保管をお願い致します。 また生食でのお召し上がりの場合、 なるべくお早めにお召し上がりください。 皮をむいて、冷凍保存も可能です* 桃専用箱1箱につき8〜9玉入っております。
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京都府城陽市特産 完熟朝採りいちじく 1箱4パック入り
¥3,240
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京都府南部に位置する、城陽市自慢の特産品のひとつ「いちじく」 自家農園で代々大切に育てた自慢のいちじくを、 夜明け前の早朝に収穫し、1玉1玉厳選、手作業で大切にお包みし、順にご発送いたします。 夜明け前に収穫したいちじくは甘み香りともに凝縮し、 1番の美味しいいちじく 私どもでは「朝採りいちじく」と呼んでおります。 城陽市の特産いちじくは他の地域品種と比べ、 一回り以上大きく、なおかつ柔らかくジューシーな食感で、香り、甘味も濃厚! 大きさゆえに、鮮度が命なので、なかなか京都以外へと出回らない「幻のいちじく」ともいわれています* いちじくが届きましたら、すぐに冷蔵庫への保管をお願い致します。 また生食でのお召し上がりの場合、 なるべくお早めにお召し上がりください。 皮をむいて、冷凍保存も可能です* いちじく専用箱1箱につき4パック入り 1パックにつき、いちじく4〜8玉入っております。 いちじく1玉のサイズにより個数は異なります。 栄養たっぷりで天然のサプリメントないちじく 腸の活動を促す食物繊維ペクチン、カルシウムや鉄分、葉酸、 高血圧予防にといわれるカリウム、消化促進・二日酔い予防に良いとされるフィシンなどの酵素 と老若男女問わず、とってもおすすめな果物です! ぜひぜひ毎朝1日のはじまりに、 また疲れた時、食べ過ぎ飲みすぎた後にもどうぞ(^^)/
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京都府城陽市特産 完熟朝採りいちじく 2箱セット(1箱4パック入り)
¥6,200
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京都府南部に位置する、城陽市自慢の特産品のひとつ「いちじく」 自家農園で代々大切に育てた自慢のいちじくを、 夜明け前の早朝に収穫し、1玉1玉厳選、手作業で大切にお包みし、順にご発送いたします。 夜明け前に収穫したいちじくは甘み香りともに凝縮し、 1番の美味しいいちじく 私どもでは「朝採りいちじく」と呼んでおります。 城陽市の特産いちじくは他の地域品種と比べ、 一回り以上大きく、なおかつ柔らかくジューシーな食感で、香り、甘味も濃厚! 大きさゆえに、鮮度が命なので、なかなか京都以外へと出回らない「幻のいちじく」ともいわれています* いちじくが届きましたら、すぐに冷蔵庫への保管をお願い致します。 また生食でのお召し上がりの場合、 なるべくお早めにお召し上がりください。 皮をむいて、冷凍保存も可能です* いちじく専用箱1箱につき4パック入り 1パックにつき、いちじく4〜8玉入っております。 いちじく1玉のサイズにより個数は異なります。 栄養たっぷりで天然のサプリメントないちじく 腸の活動を促す食物繊維ペクチン、カルシウムや鉄分、葉酸、 高血圧予防にといわれるカリウム、消化促進・二日酔い予防に良いとされるフィシンなどの酵素 と老若男女問わず、とってもおすすめな果物です! ぜひぜひ毎朝1日のはじまりに、 また疲れた時、食べ過ぎ飲みすぎた後にもどうぞ(^^)/
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京都府城陽市特産 完熟朝採りいちじく 3箱セット(1箱4パック入り)
¥9,000
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京都府南部に位置する、城陽市自慢の特産品のひとつ「いちじく」 自家農園で代々大切に育てた自慢のいちじくを、 夜明け前の早朝に収穫し、1玉1玉厳選、手作業で大切にお包みし、順にご発送いたします。 夜明け前に収穫したいちじくは甘み香りともに凝縮し、 1番の美味しいいちじく 私どもでは「朝採りいちじく」と呼んでおります。 城陽市の特産いちじくは他の地域品種と比べ、 一回り以上大きく、なおかつ柔らかくジューシーな食感で、香り、甘味も濃厚! 大きさゆえに、鮮度が命なので、なかなか京都以外へと出回らない「幻のいちじく」ともいわれています* いちじくが届きましたら、すぐに冷蔵庫への保管をお願い致します。 また生食でのお召し上がりの場合、 なるべくお早めにお召し上がりください。 皮をむいて、冷凍保存も可能です* いちじく専用箱1箱につき4パック入り 1パックにつき、いちじく4〜8玉入っております。 いちじく1玉のサイズにより個数は異なります。 栄養たっぷりで天然のサプリメントないちじく 腸の活動を促す食物繊維ペクチン、カルシウムや鉄分、葉酸、 高血圧予防にといわれるカリウム、消化促進・二日酔い予防に良いとされるフィシンなどの酵素 と老若男女問わず、とってもおすすめな果物です! ぜひぜひ毎朝1日のはじまりに、 また疲れた時、食べ過ぎ飲みすぎた後にもどうぞ(^^)/
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〈冷凍便〉1㎏ 京都府城陽市特産 冷凍完熟朝採りいちじく
¥1,200
SOLD OUT
《ご購入前に「購入時の注意点欄」の必読をお願い致します》 京都府南部に位置する、城陽市自慢の特産品のひとつ「いちじく」 自家農園で代々大切に育てた自慢のいちじくを、 夜明け前の早朝に収穫したものの中から、 ご発送のできない、完熟甘熟した柔らかいいちじくのみを 1玉1玉皮をむき、冷凍保管用袋にて、即時冷凍したものをお届けいたします。 夜明け前に収穫したいちじくは甘み香りともに凝縮し、 1番の美味しいいちじく 私どもでは「朝採りいちじく」と呼んでおります。 城陽市の特産いちじくは他の地域品種と比べ、 一回り以上大きく、なおかつ柔らかくジューシーな食感で、香り、甘味も濃厚! 大きさゆえに、鮮度が命なので、なかなか京都以外へと出回らない「幻のいちじく」ともいわれています。 そのため、完熟のスピードが速く、 1番美味しい柔らかい甘熟のものは、ご配送途中で傷むことが多いため、そのままでの販売ができませんでした。 この完熟甘熟いちじくを是非知ってもらいたい。 その思いから、冷凍いちじくとして、販売を開始することとなりました! 1袋1㎏、約20玉ほど入っております。 冷凍いちじくが届きましたら、すぐに冷凍庫への保管をお願い致します。 ◎お届け後1ヶ月以内で使い切りをお願いいたします。 ◎一度解凍したものは、すぐにその日中に加熱調理をお願いいたします。 ジャム作りやお菓子作りに。 お肉やお魚料理に加えると、 いちじくのもつ酵素により、お肉やお魚を柔らかくしてくれます。 栄養たっぷりで天然のサプリメントないちじく 腸の活動を促す食物繊維ペクチン、カルシウムや鉄分、葉酸、 高血圧予防にといわれるカリウム、消化促進・二日酔い予防に良いとされるフィシンなどの酵素 と老若男女問わず、とってもおすすめな果物です! ぜひぜひ毎朝1日のはじまりに、 また疲れた時、食べ過ぎ飲みすぎた後にもどうぞ(^^)/ ◎甘いいちじくですので、ごく稀に虫が奥まで入り込んでいる可能性がございます。 収穫の際に、なるべくや除去を行いますが、 中心部まで入った虫を除去できない場合もございます。 いちじく自体はお召し上がりいただけますので、 お手数をおかけしますが、虫を発見された際は、 その部分を取り除いてお召し上がりくださいませ。
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〈冷凍便〉2㎏(1袋1㎏×2袋セット)京都府城陽市特産 冷凍完熟朝採りいちじく
¥2,200
SOLD OUT
《ご購入前に「購入時の注意点欄」の必読をお願い致します》 京都府南部に位置する、城陽市自慢の特産品のひとつ「いちじく」 自家農園で代々大切に育てた自慢のいちじくを、 夜明け前の早朝に収穫したものの中から、 ご発送のできない、完熟甘熟した柔らかいいちじくのみを 1玉1玉皮をむき、冷凍保管用袋にて、即時冷凍したものをお届けいたします。 夜明け前に収穫したいちじくは甘み香りともに凝縮し、 1番の美味しいいちじく 私どもでは「朝採りいちじく」と呼んでおります。 城陽市の特産いちじくは他の地域品種と比べ、 一回り以上大きく、なおかつ柔らかくジューシーな食感で、香り、甘味も濃厚! 大きさゆえに、鮮度が命なので、なかなか京都以外へと出回らない「幻のいちじく」ともいわれています。 そのため、完熟のスピードが速く、 1番美味しい柔らかい甘熟のものは、ご配送途中で傷むことが多いため、そのままでの販売ができませんでした。 この完熟甘熟いちじくを是非知ってもらいたい。 その思いから、冷凍いちじくとして、販売を開始することとなりました! 1袋1㎏、約20玉ほど入っております。 冷凍いちじくが届きましたら、すぐに冷凍庫への保管をお願い致します。 ◎お届け後1ヶ月以内で使い切りをお願いいたします。 ◎一度解凍したものは、すぐにその日中に加熱調理をお願いいたします。 ジャム作りやお菓子作りに。 お肉やお魚料理に加えると、 いちじくのもつ酵素により、お肉やお魚を柔らかくしてくれます。 栄養たっぷりで天然のサプリメントないちじく 腸の活動を促す食物繊維ペクチン、カルシウムや鉄分、葉酸、 高血圧予防にといわれるカリウム、消化促進・二日酔い予防に良いとされるフィシンなどの酵素 と老若男女問わず、とってもおすすめな果物です! ぜひぜひ毎朝1日のはじまりに、 また疲れた時、食べ過ぎ飲みすぎた後にもどうぞ(^^)/ ◎甘いいちじくですので、ごく稀に虫が奥まで入り込んでいる可能性がございます。 収穫の際に、なるべくや除去を行いますが、 中心部まで入った虫を除去できない場合もございます。 いちじく自体はお召し上がりいただけますので、 お手数をおかけしますが、虫を発見された際は、 その部分を取り除いてお召し上がりくださいませ。