うちだ農園 coucou!(ククー!)は、京都府南部にある城陽市で、野菜や果物を栽培、加工、販売を営んでおります。
農園で大切に育てた野菜や果物や、
この目で直接選び、お話を伺い厳選した食材などを使用した
ジャムやお菓子たちを無添加で製造しております。
是非自慢の食材たちが持つ、本来の味わいをお楽しみください。
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セミドライ因島オレンジ
¥880
瀬戸内海、しまなみ海道をつなぐ島々の一つ、因島 海に囲まれ、潮風にあたることで より甘く香り高く仕上がったオレンジを 贅沢に1つ1つ果肉のみを取り出し、 じっくり漬け込み、また低温で時間をかけてドライにすることで、 オレンジのもつ爽やかな香り、 また果肉がもつ濃厚な甘みを閉じ込めました。 そのままおやつにお召し上がりいただいても、 紅茶やドリンクにのせてオレンジの味わいプラス パンやお菓子作りにおすすめです* 無添加ですので、 お子さまのおやつにも安心(^^) 噛むたびに、オレンジの甘みや香りが 口の中いっぱいに広がっていきます* 風邪などを引きやすい季節 栄養たっぷり柑橘で 毎日の元気なカラダ作りを(^^)/
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無添加 赤しそふりかけ
¥400
京都府城陽市の自慢の特産品「城州白(じょうしゅうはく) 梅」 城陽市特産の城州白梅は城陽市で生まれたブランド梅 果実がとっても大きいのが特徴で、大玉サイズにもかかわらず、 肉厚な果肉は、ジューシーな濃厚な甘み香り味わいをもっております。 その分、栽培が難しく、市場でもなかなか出回らない貴重な梅でもあります。 そんな自慢の城州白梅と城陽市産の赤紫蘇、天日塩のみで、じっくり漬け込みできた梅干しと 旨みたっぷり染み込んだ赤紫蘇 そんな赤紫蘇をじっくり乾かし、 香り味わい凝縮した無添加ふりかけに。 ご飯のお供に、おにぎりの具材にはもちろん、 おうどんやおそうめんにもいれたりと様々なお料理に。 細かめに仕上げることで、 お料理に馴染みやすく、 お子さまにも食べやすく仕上げました。 香り高い城州白梅の味わいとともに、 是非お楽しみください。
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幻の梅 セミドライはちみつ城州白梅
¥900
SOLD OUT
京都府城陽市特産「城州白(じょうしゅうはく)梅」を 大変希少な広島県因島産みかん蜂蜜と合わせ、 優しい甘さが広がる柔らか食感のセミドライフルーツ 京都府城陽市の自慢の特産品「城州白(じょうしゅうはく) 梅」 城陽市特産の城州白梅は城陽市だけにしかない ブランド梅 栽培が難しく、市場でもなかなか出回らない貴重な梅であり、 果実はとっても大きいので、果肉もしっかりし、 濃厚な甘い香りが特徴です* そんな自慢の城州白梅の余分な水分をじっくり飛ばしてお作りすることで、 ジューシーな果肉はそのまま、 濃厚な甘さと香りと優しい酸味が噛みしめるたびに口の中で広がっていきます そのままでお召し上がりいただいたり、 白湯や炭酸水に入れてドリンクに、 ヨーグルトやグラノーラに混ぜたり、 パンやお菓子作りにも! クリームチーズなどと合わせて、 お酒のお供にもおすすめです(^^) 暑い季節、 熱中症予防に、夏バテ対策に。 寒い季節、風邪など引きやすい季節に。 毎日1粒の梅を是非お召し上がりくださいね *種は取り除いております
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セミドライ因島黄レモン果肉
¥880
瀬戸内海、しまなみ海道をつなぐ島々の一つ、因島。 海に囲まれ、潮風にあたることで より香り高く仕上がった採れたての完熟黄色レモンを じっくり漬け込み、また低温で時間をかけて乾燥することで、 完熟黄色レモンのもつ甘い爽やかな香りも閉じ込めました こちらはひとつひとつ手作業で果肉のみを取り、 果汁とともにじっくり漬け込みました、 贅沢レモン果肉タイプです そのままおやつにお召し上がりいただいても、 紅茶やドリンクにのせてレモンの味わいプラス お料理に、パンやお菓子作りにもおすすめです* 無添加ですので、 お子さまのおやつにも安心(^^) 噛むたびに、黄色レモンの甘酸っぱい味わい香りが 口の中いっぱいに広がっていきます* 風邪などを引きやすい季節 栄養たっぷり柑橘で 毎日の元気なカラダ作りを(^^)/
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coucou!ギフトボックス おすすめおジャムとドライフルーツセット
¥4,700
coucou!オリジナルギフトボックスができました 大切な贈り物に選んでいただいたことへの感謝。 お客様の代わりにお相手に想いを伝えるという役割。 今この状況の中、改めて、贈り物の大切さを教えていただきました。 そして、環境についても考える今。 お客様の想いを込めた箱も、 もしよかったらずっとそばにおいてもらえたら。 老舗箱屋さんに一から作っていただきました、 長く使えるしっかりした貼り箱です。 オリジナルデザインは、 私たち、うちだ農園coucou!と同じ京都在住の型染作家 関美穂子さん。 私たちうちだ農園と城陽市の自慢の特産品たちをモチーフにデザインをしていただきました。 彩り豊かな自慢のものたち この箱を通して、また城陽市のことも知っていただけたら嬉しいです。 関さんのあたたかいデザインとともに、 お客様の想いをお伝えするために、 一つ一つ心を込めてお包みします* ============== 〈購入時の注意点欄の必読をお願い致します〉 coucou!おすすめおジャム4個+ドライフルーツ2袋セット おジャム、ドライフルーツの種類は選べませんので、 ご了承をお願い致します。 ◎おジャム、ドライフルーツによっては、アレルギー食材使用のものや、蜂蜜使用のものがございますので、 そういった商品を避けたい場合は、 ご注文の際に備考欄にてご記入をお願い致します。 手提げ紙袋をお付けできます。 ご希望の方は、購入オプションにてご選択ください。 thank you タグも有り、無しとご選択可能です。 購入オプションにてご選択ください。 お熨斗をお付けできます。 表書き、お名前は筆手書きで行います。 ご希望のお客様は備考欄に お熨斗の種類 ○結び切り、または蝶結び ○表書き、お名前 ○外熨斗、内熨斗 をご記入お願い致します。 ◎お熨斗のご希望の場合、リボンラッピングはできませんのでご了承お願い致します。 配送の際に、瓶に割れや傷が起こらないように、 1瓶ずつ梱包材(プチプチ)を巻きますので、 ご理解をお願い致します。 ご希望、ご不明な点等ございましたら、 ご注文前にメッセージをお願い致します*
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coucou!ギフトボックス おすすめドライフルーツセット
¥4,000
coucou!オリジナルギフトボックスができました 大切な贈り物に選んでいただいたことへの感謝。 お客様の代わりにお相手に想いを伝えるという役割。 今この状況の中、改めて、贈り物の大切さを教えていただきました。 そして、環境についても考える今。 お客様の想いを込めた箱も、 もしよかったらずっとそばにおいてもらえたら。 老舗箱屋さんに一から作っていただきました、 長く使えるしっかりした貼り箱です。 オリジナルデザインは、 私たち、うちだ農園coucou!と同じ京都在住の型染作家 関美穂子さん。 私たちうちだ農園と城陽市の自慢の特産品たちをモチーフにデザインをしていただきました。 彩り豊かな自慢のものたち この箱を通して、また城陽市のことも知っていただけたら嬉しいです。 関さんのあたたかいデザインとともに、 お客様の想いをお伝えするために、 一つ一つ心を込めてお包みします* *** 〈購入時の注意点欄の必読をお願い致します〉 coucou!おすすめドライフルーツ4袋セット おジャム、ドライフルーツの種類は選べませんので、 ご了承をお願い致します。 ◎ドライフルーツによっては、アレルギー食材使用のものがございますので、 そういった商品を避けたい場合は、 ご注文の際に備考欄にてご記入をお願い致します。 手提げ紙袋をお付けできます。 ご希望の方は、購入オプションにてご選択ください。 thank you タグも有り、無しとご選択可能です。 購入オプションにてご選択ください。 お熨斗をお付けできます。 表書き、お名前は筆手書きで行います。 ご希望のお客様は備考欄に お熨斗の種類 ○結び切り、または蝶結び ○表書き、お名前 ○外熨斗、内熨斗 をご記入お願い致します。 ◎お熨斗のご希望の場合、リボンラッピングはできませんのでご了承お願い致します。 配送の際に、瓶に割れや傷が起こらないように、 1瓶ずつ梱包材(プチプチ)を巻きますので、 ご理解をお願い致します。 ご希望、ご不明な点等ございましたら、 ご注文前にメッセージをお願い致します*
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セミドライ城陽いちじく
¥770
京都府城陽市の自慢の特産品「いちじく」 自家農園で大切に育てたいちじくを使った無添加ドライフルーツ、セミドライ城陽いちじくです 城陽市特産のいちじくはとっても大きくて香りも高く、 そして柔らかくて果汁もたっぷり甘い!んです(^^) そんな自慢のいちじくの余分な水分をじっくり飛ばしてお作りすることで、 濃厚な甘さと香りが噛みしめるたびに口の中で広がっていきます そのままでお召し上がりいただいたり、 ヨーグルトやグラノーラに混ぜたり、 パンやお菓子作りにも! クリームチーズなどと合わせて、 お酒のお供にもおすすめです(^^)
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〈特選〉セミドライ熟成城陽いちじく
¥880
京都府城陽市の自慢の特産品「いちじく」 甘熟した果肉、皮も綺麗な厳選したいちじくのみを使った特別な無添加セミドライフルーツ、 〈特選〉セミドライ熟成城陽いちじくです。 城陽市特産のいちじくはとっても大きくて香りも高く、 そして柔らかくて果汁もたっぷり甘い!んです(^^) こちらは皮付きのまま使いますので、 丁寧にアク抜きをし、じっくり余分な水分を引き出すために、 少量のお砂糖とまたいちじくの甘み香りをより高める相性の良いキルシュ酒と合わせて、 数日かけて炊き上げ、ゆっくりセミドライへと仕上げていきます。 今回お声をいただき、 大玉いちじく丸ごと1玉を、食べやすい半割にいたしました。 濃厚な甘さと香りが噛みしめるたびに口の中で広がっていきます そのままでお召し上がりいただいたり、 ヨーグルトやグラノーラに混ぜたり、 パンやお菓子作りにも! クリームチーズなどと合わせて、 お酒のお供にもおすすめです(^^) 開封後は、冷凍庫保管がおすすめです。 冷凍庫保管でも、固くならず、 より香り甘みが閉じ込められているので、 噛み締めるたびにじゅわっとかんじられますので、 是非濃厚ないちじくの味わいをお楽しみください♪
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セミドライ因島黄レモン
¥770
SOLD OUT
瀬戸内海、しまなみ海道をつなぐ島々の一つ、因島 海に囲まれ、潮風にあたることで より香り高く仕上がったレモンを じっくり漬け込み、また低温で時間をかけてセミドライにすることで、 レモンのもつ爽やかな香り熟成された甘みも閉じ込めました 無添加ドライフルーツ、セミドライ因島レモンです* じっくり漬け込むことで、 栄養満点な皮の部分は苦みが少なく、 香り味わいが広がります そのままおやつにお召し上がりいただいても、 紅茶やドリンクにのせてレモンの味わいプラス お料理に、パンやお菓子作りにもおすすめです* 無添加ですので、 お子さまのおやつにも安心(^^) ◎かために仕上げておりますので、 少しずつよく噛んでお召し上がりくださいね ◎全て手作業でカットしておりますので、 スライスの形はバラバラとなっております ◎種が入っております 種にも栄養価のあるペクチンが多く含まれておりますので、気にならない方は是非ご一緒にお召し上がりください 噛むたびに、因島レモンの爽やかな香り、 甘酸っぱい味わいが 口の中いっぱいに広がっていきます* 風邪などを引きやすい季節 栄養たっぷり柑橘で 毎日の元気なカラダ作りを(^^)/ ============== 原材料名:広島県因島産レモン、砂糖 賞味期限:製造日より1年 食品添加物:使用しておりません 内容量:50g 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい 開封後は、冷蔵庫で保存し出来るだけお早めにお召し上がり下さい
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セミドライ南阿蘇いちご
¥800
熊本県南阿蘇村で大切に育てられたいちご こちらでは熊本県でしか栽培されていない 熊本県南阿蘇村特産いちご「ゆうべに(熊紅)」「恋みのり」のみ を使用した無添加ドライフルーツ、セミドライいちごです 熊本県でしか栽培されない熊本県ブランドいちご「ゆうべに(熊紅)」は 酸味と甘みの絶妙なバランス ほんの少し酸味よりも甘みが高く、 口いっぱいにいちごの甘みが広がります 「恋みのり」は、糖度は平均な甘さですが、 いちごの美味しい味わい、そして香りが高いのが特徴です いちごの水分を出すための必要最低限のお砂糖のみを使用し、 約3日間かけて、低温でじっくり乾燥することで、 1粒1粒にいちごのもつ甘み、香り、酸味を閉じ込めました 余分な水分だけ取り、 ゆうべにいちごの甘さ香りを 一粒一粒にぎゅっと凝縮したことで、 むちむちな食感を噛むたびに、 口いっぱいに濃厚ないちごの甘さ香りが広がります そのままおやつとして。 ヨーグルトに足したり、 白湯や紅茶、お酒などに入れてドリンクに お料理の彩りにプラス、 パンやお菓子作りにも是非(^^) チャック付きの袋にお入れしておりますので、 お仕事やお出かけのときにも。 完全無添加でお作りしておりますので、 開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいね 全国でも有数ないちご産地、熊本県 その中でも阿蘇山の麓にある自然豊かな南阿蘇村では、 いちご栽培が盛んに行われております。 美味しい水、豊かな大地から育ったいちごたち 是非いちごの味わいとともに 南阿蘇村の自然たちも感じてみてくださいね。
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セミドライレーズン・ピオーネ
¥800
兵庫県北部にある、豊岡市出石町。 コウノトリの故郷でもあり、古くから農業も盛んな地域で、様々な農作物が栽培されています。 その中の一つ、豊岡市出石町のブランドぶどう 「豊岡ぶどう」 皮に包まれたたっぷりの果汁には、 濃厚なぶどうの甘み香りが。 甘み香りが高いピオーネを使っております。 濃厚な香りの皮も安心してお召し上がりいただけますので、 皮ごと丸ごと時間をかけてゆっくり余分な水分のみを引き出し、 低温度で、約3日かけてじっくり乾燥することで、 ぎゅっと濃蜜になった果汁を閉じ込め、 ひとくち噛むだけで、 甘み香り味わいが一気に広がります。 濃蜜に仕上げたセミドライレーズンの味わいをぜひお楽しみください。 おやつにもちろん、 クリームチーズに合わせても。 ワインのお供にもぜひおすすめです。
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セミドライハイビスカスローゼル
¥700
農薬、化学肥料不使用で大切に育てたフレッシュハイビスカスローゼルを ハイビスカスローゼルで作ったシロップにゆっくり漬け込み、 低温でじっくり飴ちゃんのようなセミドライに仕上げました、 セミドライハイビスカスローゼル 甘酸っぱい味わいが特徴で、ハイビスカスティーなどハーブティーに主に使われるハイビスカスローゼル 濃厚な甘酸っぱさとアントシアニンを多く含むことで綺麗な色合いをもたらす赤いハイビスカスローゼル レモンのようなスッキリ爽やかで上品な酸味の白いハイビスカスローゼル 2種類のハイビスカスローゼルを使うことで、爽やかな甘酸っぱい味わいに。 クレオパトラも愛したといわれるハイビスカスローゼルは、 疲労回復効果があるビタミンC・クエン酸や、むくみの解消に効果があるとされるカリウムなどが豊富に含まれ、 ブルーベリーなどに含まれているアントシアニンがブルーベリーの1.2倍含まれています。 そのままおやつに、 お湯を注いでハイビスカスティーに、 ヨーグルトに合わせても、 お菓子作りにお料理にも!
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セミドライ甘熟すもも
¥800
京都府城陽市で代々大切に育てられているすもも(李、プラム)の無添加セミドライフルーツです* 今回大玉タイプと甘熟小玉タイプ2種類のすももで お作りいたしました 可愛いくりんとした姿は、たっぷりの果汁を持ち、 さっぱりとした甘さと酸味が特徴で、 栄養豊富な皮にも酸味がしっかり。 極低温でじっくり水分のみを引き出すことで、 一粒一粒にすもも本来の甘み、香り、味わいを凝縮し、 ジューシーな果肉はそのまま、 濃厚な甘さと香りと優しい酸味が、 噛みしめるたびに口の中で広がっていきます。 プルーンのような少しねっとりした食感がこれまた病みつきに(^^) そのままでお召し上がりいただいたり、 白湯や炭酸水に入れてドリンクに、 ヨーグルトやグラノーラに混ぜたり、 パンやお菓子作りにも! クリームチーズなどと合わせて、 お酒のお供にもおすすめです(^^) *種は取り除いております
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セミドライ和梨
¥820
全国でも有数な和梨の特産地鳥取県 優しい甘さの果汁たっぷりな和梨を ゆっくりゆっくり時間をかけて、果汁を凝縮し、 あの甘みと香りをそのままに。 和梨の優しい甘さと香りをそのままに。 噛み締めるたびに口いっぱい広がる味わいを 是非お楽しみください。 そのままおやつに、 ヨーグルトにプラスしても、お菓子作りに、 紅茶や白湯、お酒などのドリンクに入れても。
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セミドライ城州白梅
¥900
京都府城陽市の自慢の特産品「城州白(じょうしゅうはく) 梅」 城陽市特産の城州白梅は城陽市だけにしかない ブランド梅 栽培が難しく、市場でもなかなか出回らない貴重な梅であり、 果実はとっても大きいので、果肉もしっかりし、 濃厚な甘い香りが特徴です* そんな自慢の城州白梅の余分な水分をじっくり飛ばしてお作りすることで、 ジューシーな果肉はそのまま、 濃厚な甘さと香りと優しい酸味が噛みしめるたびに口の中で広がっていきます そのままでお召し上がりいただいたり、 白湯や炭酸水に入れてドリンクに、 ヨーグルトやグラノーラに混ぜたり、 パンやお菓子作りにも! クリームチーズなどと合わせて、 お酒のお供にもおすすめです(^^) 暑い季節、 熱中症予防に、夏バテ対策に。 寒い季節、風邪など引きやすい季節に。 毎日1粒の梅を是非お召し上がりくださいね *種は取り除いております
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幻の梅 セミドライ黒糖城州白梅
¥900
SOLD OUT
京都府城陽市の自慢の特産品「城州白(じょうしゅうはく) 梅」 沖縄県波照間島産黒糖と合わせました無添加セミドライ黒糖城州白梅です。 城陽市特産の城州白梅は城陽市だけにしかないブランド梅 栽培が難しく、市場でもなかなか出回らない貴重な梅であり、 果実はとっても大きいサイズにもかかわらず、 肉厚な果肉はジューシーで甘く味わいもしっかり! とっても濃厚な甘い香りが特徴です。 日本最南端にある波照間島の豊かな然の中で、育てられたサトウキビを使い、 丁寧に黒糖へと加工されているので、 苦味えぐみもなく、濃厚な香り甘みが 口に広がる最高級黒糖と合わせて、 城州白梅の余分な水分をじっくり飛ばしてお作りすること ジューシーな果肉はそのまま、 濃厚な甘さと香りと優しい酸味、 黒糖がもつコクのある甘みが噛みしめるたびに口の中で広がっていきます そのままでお召し上がりいただいたり、 白湯や炭酸水に入れてドリンクに、 ヨーグルトやグラノーラに混ぜたり、 パンやお菓子作りにも! クリームチーズなどと合わせて、 お酒のお供にもおすすめです(^^) 暑い季節、 熱中症予防に、夏バテ対策に。 寒い季節、風邪など引きやすい季節に。 毎日1粒の梅を是非お召し上がりくださいね *種は取り除いております
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紅色染まる 幻の梅 セミドライ城州白紅梅
¥900
SOLD OUT
京都府城陽市の自慢の特産品「城州白(じょうしゅうはく) 梅」 城州白梅とハイビスカスローゼルを合わせた無添加セミドライ城州白紅梅です* こちらは甘酸っぱいハイビスカスローゼルと合わせてお作りすることで、 紅色に染まった城州白梅は城州白梅の香りを残しつつ、 より優しい甘酸っぱい味わいに仕上がっております。 この紅色は色粉などの添加物などではなく、 ハイビスカスローゼルが持つ天然の色あいですので、 ご安心くださいませ* 城陽市特産の城州白梅は城陽市だけにしかない ブランド梅 栽培が難しく、市場でもなかなか出回らない貴重な梅であり、 果実はとっても大きいので、果肉もしっかりし、 濃厚な甘い香りが特徴です* そのままでお召し上がりいただいたり、 白湯や炭酸水に入れてドリンクにプラス、 ヨーグルトやグラノーラに混ぜたり、 パンやお菓子作りにも! クリームチーズなどと合わせて、 お酒のお供にもおすすめです(^^) 暑い季節、 熱中症予防に、夏バテ対策に。 寒い季節、風邪など引きやすい季節にも。 *種は取り除いております。
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ドライホワイトハイビスカスローゼル
¥500
農薬、化学肥料不使用で大切に育てたホワイトハイビスカスローゼルをじっくり乾燥させました。 こちらのホワイトハイビスカスは、レッドと比べると渋みもなく、 レモンのような酸味とすっきり爽やかな後味が特徴です。 色を出したくない時にもおすすめです。 ハーブティーに主に使われるハイビスカスローゼル クレオパトラも愛したといわれるハイビスカスローゼルは ビタミンCやミネラルも豊富なので、 風邪予防に美容にとってもオススメです。 ノンカフェインですので、就寝前にも是非* 1カップにひとつまみのハイビスカスローゼルと 沸騰させたお湯を注いで、蓋をして約5分蒸らしてハイビスカスティーに。 はちみつなどとも相性が抜群! 飲んだ後そのままハイビスカスローゼルもお召し上がりいただけます* 他にも氷砂糖と焼酎などのお酒と浸けて、 ハイビスカスローゼル酒として長期保存もできたり、 細かくしてお塩やごま、じゃこなどと合わせてふりかけにも。 パン作りやお菓子作りにもおすすめです! のどが少し痛い時、疲れた日に一杯 朝の目覚めに一杯 是非毎日の一杯で元気なカラダ作りを(^^)/
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〈お買い得サイズ大袋〉ドライホワイトハイビスカスローゼル
¥1,000
農薬、化学肥料不使用で大切に育てたホワイトハイビスカスローゼルをじっくり乾燥させました。 こちらのホワイトハイビスカスは、レッドと比べると渋みもなく、 レモンのような酸味とすっきり爽やかな後味が特徴です。 色を出したくない時にもおすすめです。 ハーブティーに主に使われるハイビスカスローゼル クレオパトラも愛したといわれるハイビスカスローゼルは ビタミンCやミネラルも豊富なので、 風邪予防に美容にとってもオススメです。 ノンカフェインですので、就寝前にも是非* 1カップにひとつまみのハイビスカスローゼルと 沸騰させたお湯を注いで、蓋をして約5分蒸らしてハイビスカスティーに。 はちみつなどとも相性が抜群! 飲んだ後そのままハイビスカスローゼルもお召し上がりいただけます* 他にも氷砂糖と焼酎などのお酒と浸けて、 ハイビスカスローゼル酒として長期保存もできたり、 細かくしてお塩やごま、じゃこなどと合わせてふりかけにも。 パン作りやお菓子作りにもおすすめです! のどが少し痛い時、疲れた日に一杯 朝の目覚めに一杯 是非毎日の一杯で元気なカラダ作りを(^^)/
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ドライレッドハイビスカスローゼル
¥500
SOLD OUT
農薬、化学肥料不使用で大切に育てたハイビスカスローゼルをじっくり乾燥させました。 ハーブティーに主に使われるハイビスカスローゼル クレオパトラも愛したといわれるハイビスカスローゼルは ビタミンCやミネラルも豊富なので、 風邪予防に美容にとってもオススメです。 ノンカフェインですので、就寝前にも是非* 1カップにひとつまみのハイビスカスローゼルと 沸騰させたお湯を注いで、蓋をして約5分 色鮮やかなハイビスカスティーになります(^^) はちみつなどとも相性が抜群! 飲んだ後そのままハイビスカスローゼルもお召し上がりいただけます* 他にも氷砂糖と焼酎などのお酒と浸けて、 ハイビスカスローゼル酒として長期保存もできたり、 細かくしてお塩やごま、じゃこなどと合わせてふりかけにも。 パン作りやお菓子作りにもおすすめです! のどが少し痛い時、疲れた日に一杯 朝の目覚めに一杯 是非毎日の一杯で元気なカラダ作りを(^^)/
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〈お買い得サイズ大袋〉ドライレッドハイビスカスローゼル
¥1,000
SOLD OUT
農薬、化学肥料不使用で大切に育てたハイビスカスローゼルをじっくり乾燥させました。 ハーブティーに主に使われるハイビスカスローゼル クレオパトラも愛したといわれるハイビスカスローゼルは ビタミンCやミネラルも豊富なので、 風邪予防に美容にとってもオススメです。 ノンカフェインですので、就寝前にも是非* 1カップにひとつまみのハイビスカスローゼルと 沸騰させたお湯を注いで、蓋をして約5分 色鮮やかなハイビスカスティーになります(^^) はちみつなどとも相性が抜群! 飲んだ後そのままハイビスカスローゼルもお召し上がりいただけます* 他にも氷砂糖と焼酎などのお酒と浸けて、 ハイビスカスローゼル酒として長期保存もできたり、 細かくしてお塩やごま、じゃこなどと合わせてふりかけにも。 パン作りやお菓子作りにもおすすめです! のどが少し痛い時、疲れた日に一杯 朝の目覚めに一杯 是非毎日の一杯で元気なカラダ作りを(^^)/
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セミドライ因島オレンジスライス
¥880
瀬戸内海、しまなみ海道をつなぐ島々の一つ、因島 海に囲まれ、潮風にあたることで より甘く香り高く仕上がったオレンジを じっくり漬け込み、また低温で時間をかけてドライにすることで、 オレンジのもつ爽やかな香りも閉じ込めました じっくり漬け込むことで、 栄養満点な皮の部分は苦みが少なく、 香り味わいが広がります 厚めにスライスし、オレンジ果肉ペーストとともに じっくり熟成してから、ゆっくりドライに仕上げることで、 甘い果汁がたっぷりつまった果肉がぎゅっと凝縮 より甘み香りが高く贅沢な味わいに そのままおやつにお召し上がりいただいても、 紅茶やドリンクにのせてオレンジの味わいプラス パンやお菓子作りに。 おうち時間 お子さんとのお菓子作りにも 溶かしたチョコレートをつけて冷やすと、 簡単美味しいオランジェットに 無添加ですので、 お子さまのおやつにも安心(^^) 噛むたびに、オレンジの甘みや香りが 口の中いっぱいに広がっていきます* 風邪などを引きやすい季節 栄養たっぷり柑橘で 毎日の元気なカラダ作りを(^^)/
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天日干し切り干し大根
¥648
SOLD OUT
農園で大切に育てた大根を 一つ一つ手作業でカットしました、切り干し大根です 地下水が豊富なおかげで、豊かな土壌に恵まれた城陽市 香り味わい濃く育った大根は、天日の美味しさプラスで 切り干し大根も水で戻したあとも味わいがしっかり! 食感もしっかり、お出汁などもたっぷり染み込みます。 そのままお味噌汁やスープの具に、 水で戻して煮物や炒め物、サラダにも! また、そのままを餃子の具に入れたり、 お好み焼きなど様々なお料理におすすめです 是非是非お野菜食べて、元気なカラダ作りを(^^)/
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お米粉
¥670
SOLD OUT
京都府南部の地域を「山背(山城、やましろ)地方」とよびます その中の一つ城陽市 高低差が約100mある琵琶湖からの天然水が地下水となり、 美味しいお水と豊かな土壌に恵まれた中で育ったヒノヒカリ 農園自慢のヒノヒカリを様々なお料理に使いやすく、 また近年お米離れともいわれている中、 少しでもお米を好きになってもらいたい。 米粉を通して、古くから大切にされてきたお米たちのことを、また知ってもらえたら。 その思いを込めて、米粉の製造を始めました。 こちらはグルテンフリーとなっておりますので、 小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。 太陽の光たっぷり浴びたヒノヒカリの特徴的は、 父に「コシヒカリ」をもち、 コシヒカリのように食味が極めてバランスが良く、 またサイズは小粒でありながら、厚みがあり、ふっくらした柔らかさで、 ふんわり香るお米本来の香りが、 どんなお料理の味わいを邪魔せず引き立てる 自慢のお米です 私どもでは収穫後、 お米専用の保存庫にて、温度湿度を管理し、 低温保存で保管しておりますので、 劣化を防ぎ、いつでもほぼ収穫したての味わいをお楽しみいただけます。 米粉は小麦粉と違ってダマになりにくいので、 ふるいにかけたりなどの手間がなく、 油を吸いにくいため、揚げ物もカラッと! 米粉はケーキやパンづくりのときなどに、水分と混ぜやすいのも特徴です。 ただし、時間が経過するとボウルの底などに溜まりやすくなるので、使う前にはひと混ぜしてくださいね。 お菓子作り、パン作りにはもちろん、 グラタンやシチューなどのホワイトソース作りにも。 赤ちゃんの離乳食にお粥としても。 揚げ物のつなぎにも、天ぷらもカラッと低カロリーに! ◎脱酸素剤を同封しておりますので、 ご利用の際はご注意ください。