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せとかみかんジャム

¥820

瀬戸内海に浮かぶ広島県因島で大切に育てられたせとかみかんを丸ごと使いました＊

安定した温暖な気候と潮風につつまれるおかげで、
甘い甘い柑橘たちが特産の広島県因島

濃厚なコクのある甘み果汁がたっぷりな「せとか」
“柑橘の大トロ”と呼ばれるせとかは、
薄い皮の中に、なめらかなとろけるような果肉とたっぷりな濃厚な果汁
酸味が少ないため、コクのある濃厚な甘みが口いっぱいに広がります

糖度が高く、酸味とのバランスも抜群で、濃厚な上品な味わいが特徴であるせとかと、
豊かな海に囲まれた鹿児島県喜界島産のサトウキビで作られたミネラルたっぷりの生ザラメを合わせることで、
まろやかなコクと優しい甘みが
せとかの甘み香りをより深く引き立ててくれます。

パンやヨーグルトはもちろん、
お湯や炭酸水、お酒で割ってドリンクに
パンケーキやアイスクリームにのせたり、
お料理のソースにも、お菓子作りにも＊