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わがまち自慢の特産品、緑茶
その中でもお茶のまち京都では
おうちで飲むお茶として身近な存在である
「ほうじ茶」
こちらで使用している雁ヶ音(かりがね)ほうじ茶は、
日本緑茶発祥の地、京都府宇治田原町にある老舗のお茶屋さん「壱之庄」さんの
特選雁ヶ音ほうじ茶「壱之棒」を使いました。
雁ヶ音ほうじ茶とは、一番茶から茎(かりがね)のみを丁寧に選り取り、香ばしく丁寧に焙煎され完成された雁ヶ音ほうじ茶
茎のみを使うことで、通常のほうじ茶よりも、
よりまろやかな香り高い味わいに。
この雁ヶ音ほうじ茶と濃厚なベルギー産クーベルチュールホワイトチョコレート、とろり生乳を合わせた
極濃茶雁ヶ音ほうじ茶ショコラジャムです*
ジャムよりも、ほうじ茶トリュフショコラのような贅沢で濃厚な味わい。
濃厚なほうじ茶の甘み香り広がるのなめらかな食感のスイーツのように。
香り高い雁ヶ音ほうじ茶の香り味わいを是非お楽しみください
日本を代表する銘茶である「宇治茶」
京都府南部は歴史ある宇治茶の産地
宇治茶でも栽培方法、製造方法によって、
様々種類のお茶へと変わります
ほうじ茶のもつ香り、味わいを感じていただきたく、
最後にほうじ茶を煮詰めることはせず、
大切に一瓶一瓶に閉じ込めました
パンやアイスクリーム、パンケーキなど
1スプーンのせるだけで、香ばしいほうじ茶の香りが広がります
また牛乳などに加えてドリンクに、
お菓子作りにも*
*凝固剤等の添加物を一切使用しておりませんので、
お召し上がりの際は十分に冷やしてからお召し上がり下さい
原材料名:京都府宇治田原町産ほうじ茶、生乳、砂糖、ホワイトチョコレート、塩(一部に乳成分、大豆を含む)
賞味期限:製造日より10ヶ月
食品添加物:使用しておりません
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
開封後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい
*茶葉が沈殿していることがございますので、よく混ぜてからお召し上がり下さい
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