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りんごジャム

¥750 税込

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全国でも有数なりんごの特産地長野県
長野県のりんご農家さんが大切に育てたりんごを
まるごとごろんと使い、
最低限のお砂糖とじっくり炊き上げることで、
ジャムのような、そのまんまりんごを食べているような
農家さんの美味しいりんごの味わいを
是非感じていただきたい一瓶です。

使用しているりんごは、クッキングアップルと呼ばれる、
ヨーロッパでは大変よく使われる代表的なりんご
「グラニースミス」

生食では、果汁たっぷりで爽やかな甘みと酸味が高いのが特徴ですが、
加熱すると、りんごの甘みがより高く引き出され、
りんごの香りは落ちずによりしっかりとなり、
ほどよい酸味と合わさって、
まるでりんごをそのまま食べているような感覚
口いっぱいに広がっていきます。

従来のジャムよりも果肉がとっても詰まっておりますので、
粗めにすりおろしたりんごのような、
りんごのまんまなおジャムです。

ヨーグルトやパンはもちろん、
パンケーキやアイスクリームに、
お菓子作りに、お料理のソースにプラス、
紅茶や白湯、お酒などで割ってドリンクにも！

甘く香り高く仕上がったりんごたち
是非農家さんの愛情たっぷり詰まったりんごの味わいを
感じてみてくださいね(^^)/